一、早餐均衡營養

應多吃一些補腦的食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食，否則會使大腦靈敏度降低，影響考試成績。早餐應該有糧食，干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米等。

食譜搭配推薦：

1、雜糧饅頭1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+黃瓜+水量適量

2、餛飩+牛奶1杯+雞蛋1個+圣女果

3、菜包子1個+雞蛋1個+雜糧粥+水果適量

4、花卷1個+牛奶或豆漿1杯+雞蛋1個+水果適量+青菜

5、面包200克+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+豆腐干+中小蘋果1個

6、蔬菜窩窩頭1個+豆漿或牛奶1杯+雞蛋1個+適量水果

高考期間食譜一日三餐 高考期間學生飲食菜譜推薦

高考午餐

二、午餐充足熱量

上午體內的熱量和各種營養素消耗很大，午餐應該吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，好為下午的考試做好準備。午餐應攝入充足的熱量和各種營養素。同樣做到有糧、有肉、有菜、有豆，干稀搭配 ，還可攝入一些補腦安神食物，如核桃、黃豆、芝麻、菠菜、香蕉。

食譜搭配推薦：

1、雜糧米飯+煮玉米、醬牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜

2、二米飯+清蒸鱸魚+豆腐干炒芹菜+西紅柿雞蛋湯

3、雜糧饅頭+木須肉+炒洋蔥+紫菜蛋花湯+毛豆

4、窩窩頭+三色蝦仁+清炒茭白+冬瓜豆腐湯

5、米飯+肉末茄子+炒豆角+排骨海帶湯

6、米飯+燒牛肉+爆炒甘藍+絲瓜蛋花湯

高考期間食譜一日三餐 高考期間學生飲食菜譜推薦

高考晚餐

三、晚餐清淡可口

晚餐不宜過飽，即使是睡眠較遲，也不該吃過多的食物，尤其是不應該吃油膩不易消化的食物，以免導致消化不良，影響考試。晚餐還不易吃得過飽�？茖W家研究發現，吃得過飽大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增加，會使大腦節奏減慢，效率降低。

另外，三餐之間可以加吃水果;喝飲料最好選擇鮮榨果汁。保證飲食衛生，冷飲不宜過多，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂，造成不必要的胃腸疾病發生。

食譜推薦：

1、綠豆粥+蝦皮冬瓜+黃瓜木耳

2、雜糧粥+干煎帶魚+木須肉+燜茄子

3、素餡水餃+炒芹菜

4、小米稀飯+肉絲菜椒+西紅柿炒雞蛋

5、鐵棍山藥+清炒菠菜+糖醋帶魚+酸奶

1.高考第一天吃什么早餐最好 高考食譜大全

高考早餐吃什么好：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。主要成分：1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。2.果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。高考早餐吃什么好：黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。主要成分：1.黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。2.鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。3.苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。高考早餐吃什么好：菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。主要成分：...查看更多

2.高考食譜怎么安排表 高考期間應該吃什么

1. 維生素B、抗氧化劑、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪有利于提升能量，免疫系統的健康狀況和注意力集中。香蕉、杏仁和天然花生醬中含有維生素B，水果和蔬菜類以及適量的黑巧克力、綠茶可以為人體提供抗氧化劑，金槍魚，三文魚，核桃含有Omega- 3脂肪酸，都可以適量食用。2. 高能量主食高能量主食要比白砂糖和白面包更有利于長時間的持續體力。不妨試試谷物脆片或全谷類食品像燕麥片，豆類或紅薯以及糙米等...查看更多

3.最新的高考生早餐食譜盤點

即將高考的學生們腦力消耗很大，而上午又是學生們記憶力較好、頭腦很清醒的時間段，所以早飯對于學生們來說最為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉，所有五谷雜糧都可以;要補充足夠的碳水化合物，如牛奶、*奶，蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜，還可以是少量肉類，因為脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處。1、蔬果奶類代表食物：鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等高考生食譜：5類食品有助安神減...查看更多

4.2023高考早餐食譜怎么安排 具體的營養食譜表

高考早餐吃什么好：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。主要成分：1.皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。2.果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。高考早餐吃什么好：黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。主要成分：1.黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。2.鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。3.苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。高考早餐吃什么好：菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。主要成分：...查看更多

5.高考學生補腦湯及做法的食譜大全

1：蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個，鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。將豬心洗凈切片裝入，加入蓮子肉、鹿茸片，用中火燉30分鐘，加入食鹽、醬油、味精等調味即成。此湯益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。 2：魚頭補腦湯：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量，各種調料各適量。將鰱魚先凈去肋，將鍋中放入適量油燒熱，將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒，加入香菇、蝦仁、雞丁略...查看更多

6.高考食譜及做法補腦增強記憶力

1、蓮子雞丁材料：雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調料適量。做法：將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒幾下出鍋即成，分數次佐餐食。功效：健脾補腎、養心強身，適用于精神倦怠，飲食乏味的人�！　�2、清蒸鱸魚材料：鱸魚;大蔥和生姜;料酒、蒸魚豉油和...查看更多

7.最新的高考補腦食譜大全 增強記憶力的食譜

1、高考補腦的食物牛奶牛奶是一種乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。雞蛋大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有...查看更多

8.2023考生高考前幾天吃什么菜最好 高考食譜推薦

1、考生高考前吃什么菜好1.木瓜木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。另外因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養更容易被直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能，當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，令身體各器官的運行更加舒暢2.獼猴桃獼猴桃含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時還是很好的膳食纖維來源，營養密度較高。 另外特別推薦和酸奶同食。3.香蕉香蕉含...查看更多

9.高考前比較適合考生的食譜 吃什么最好

1、高考食譜有哪些首先是早餐早餐既要營養又要快捷，那么西式的三明治最合適，不過可以買來切片面包，煎一個雞蛋加上一些培根或者火腿片，準備一個水果，一杯牛奶這樣一頓豐富營養的早餐就制作完成。當然也有很多學生喜歡早上吃面條，比較抗餓，給高中高考生制作的面條，最好選用高湯，味道好加一些肉片綠葉菜在其中，那么營養上比較豐富，有碳水化合物，蛋白質維生素。午餐時可以花蛤燉雞蛋，花花是海鮮，具有天然的鮮味，雞蛋非...查看更多

10.高考前的食譜有哪些 考前吃什么比較好

首先是早餐早餐既要營養又要快捷，那么西式的三明治最合適，不過可以買來切片面包，煎一個雞蛋加上一些培根或者火腿片，準備一個水果，一杯牛奶這樣一頓豐富營養的早餐就制作完成。當然也有很多學生喜歡早上吃面條，比較抗餓，給高中高考生制作的面條，最好選用高湯，味道好加一些肉片綠葉菜在其中，那么營養上比較豐富，有碳水化合物，蛋白質維生素。午餐時可以花蛤燉雞蛋，花花是海鮮，具有天然的鮮味，雞蛋非常容易消化也很補腦...查看更多

11.高考前應該吃什么最有營養 高考前食譜集錦

1、高考前考生應該吃什么最有營養飲食的原則要順口、衛生。多吃牛奶、雞蛋、豆制品、魚類，可以增加蛋白質的攝入量；吃些羊肉、牛肉也有助于增加營養，但要適量，特別注意的是肥肉要少吃或最好不吃。為了增加維生素的攝入量，有條件的話，應保證考生每天1斤的水果和蔬菜量，這些食品在選擇上要保證新鮮的，有顏色的。同時，洋白菜、西紅柿、柿子椒、菠菜、胡蘿卜等蔬菜也可增加維生素C的攝入量。在水果方面，草莓、獼猴桃、西瓜...查看更多

12.高考生一日三餐的營養食譜大全

高考一日三餐食譜 篇11、早餐：紅薯粥、鮮肉燒賣上午點心：酸奶、全麥面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐湯下午點心：白煮蛋、香蕉晚餐：紅燒帶魚、海帶肉絲、上湯西蘭花夜宵：魚肉小餛飩2、早餐：牛奶煮雞蛋、2片全麥面包、一片火腿午餐：涼拌萵筍、蘑菇豆腐、蘿卜小排湯、米飯晚餐：蔥燒海魚一條、炒杭白菜、番茄蛋湯、米飯點心：一份酸奶/蘋果3、早餐：一杯牛奶（250ml?300ml）、蒸蛋羹（一個雞蛋）、...查看更多