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餐飲部茶藝居服務員崗位職責

2024-05-25 09:11:39 大風車考試網

茶藝居服務員

  一、層次關系

  直接上級:酒水領班

  二、任職要求

  1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

  2、具有大專以上文化程度。具有高級英語水。

  3、有1年以上工作經驗。

  4、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。

  三、崗位職責

  在茶藝居領班的領導下,做好每一個服務工作,遵守各項規章制度。

  1、熟悉茶藝居營業情況,能按時補充備用品和食品。

  2、負責茶藝居衛生,保證環境衛生、茶具、茶食都出品質量合格。

  3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為客人提供優質的服務。

  4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點,做好每日營業情況記錄。

  5、參加培訓盡快提高自己的業務知識。

  6、做好茶藝居安全員,保證客人財務及茶藝居的安全。

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