培養要求，種子科學與工程專業培養要求種子科學與工程專業要求學生在掌握農業生物科學的基本知識和理論的基礎上，接受種子生產、貯藏加工、種子檢驗、經營管理、成本會計、國際商法等專業知識、技能的學習訓練。能勝任生產與經營、植物新品種選育與推廣，種子市場營銷與管理等方面的教學、科研和應用開發工作。
種子科學與工程專業知識技能，1.有扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2.掌握生物學科和農業學科的基本理論、基本知識；
3.掌握種子科學、特別是種子培養的技能和知識；
4.掌握作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治等方面技術與能力；
5.具備可持續發展的意識和基本知識，了解種子科學與工程的科學前沿和趨勢；
種子科學與工程專業主要課程，主干學科：植物育種原理、作物栽培學、作物育種專題、種子生理學、種子生產學、種子檢驗、種子貯藏加工與種子經營、成本會計、公共關系學、農業推廣學、國際貿易原理、市場營銷等。
主要課程：植物學、植物分類學、植物生理與生物化學、作物栽培學、種子生物學，種子加工與貯藏、種子檢驗技術、種子生產技術、種質資源學、種子經營與管理學、應用概率統計（生物統計）、普通遺傳學、田間試驗設計、植物育種原理、遺傳學等。
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