1. 歸時休放燭光紅，待踏馬蹄清夜月。——《木蘭花》五代·李煜
2. 《山居食每不肉戲作》
3. 《將進酒》
4. 所見
5. 《寒具詩》宋朝·蘇軾纖手搓成玉數尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。
6. 風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
7. 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
8. 《于潛僧綠筠軒》——宋代蘇軾
9. 東坡肉：蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》一首：黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
10. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 ——《客中行》唐·李白
11. 《煮粥行》清代：尤侗
12. 《漁歌子·西塞山前白鷺飛》
13. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
14. 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
15. 《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》宋代：蘇軾
16. 《虞美人·寒來暑往何時了》
17. 《惠州一絕》宋代：蘇軾
18. 東坡肉：蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》一首：黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時它自美。
19. 開軒面場圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
20. 《病后遇過王倚飲贈歌》
21. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
22. 酸梅湯：清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到“底須曲水引流觴，暑到燕山自然涼；銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”，老北京們在兒時常聽到手敲冰盞的清脆聲音，“泠泠有聲，清遠而瀏亮”，那是賣冰梅湯的在走街串巷。在炎熱的夏季喝上一碗，“透心沁齒，如甘露灑心一般”。
23. 刀削面：民間有順口溜形容“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。”
24. 《豬肉頌》
25. 《食筍》
26. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
27. 《游山西村》宋代：陸游
28. 《朝中措·身閑身健是生涯》
29. 《漁歌子·西塞山前白鷺飛》唐代：張志和
30. 《食筍》——唐代白居易
31. 胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
32. 煮干絲和水晶肴肉：說起揚州，除了傳說中的二十四橋明月夜的風光，還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲，將豆干劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心。俗語說揚州人早晨皮包水，就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。《望江南》詞中寫道：“揚州好，茶社客堪邀。加料千畢堆細縷，熟銅煙袋臥長苗，燒酒水晶肴。”這首詞說得正是揚州人日常生活的寫照。
33. 《滿江紅·細閱浮生》
34. 《豬肉頌》宋代：蘇軾
35. 種菜烹調：宋人有詞：“自種畦中白菜，腌成甕里黃齏（讀jī音，指酸菜）。肥蔥細點，香油慢煼（同炒），湯餅如絲。早晚一杯無害，神仙九轉休癡。”這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
36. 腌篤鮮：金農有詩：“夜打春雷第一聲，滿山新筍玉棱棱；買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧。”腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜.
37. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
38. 凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
39. 《于潛僧綠筠軒》
40. 《吃茗粥作》——唐代儲光羲
41. 酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
42. 《行行重行行》漢代：佚名
43. 撒子：陸游在《劍南詩稿》中曰：“陌上秋千喧笑語，擔頭粔籹簇青紅。” 粔籹讀jù nǚ音，就是我們今天說的撒子，由中原傳到東莞后，為莞人喜愛并成為東莞傳統賀年食品之一。其中陸游所說“簇青紅”，說明人們還把部分糖環還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。
44. 煮干絲和水晶肴肉：說起揚州，除了傳說中的二十四橋明月夜的風光，還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲，將豆干劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心。俗語說揚州人早晨皮包水，就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。
45. 《於潛僧綠筠軒》宋朝·蘇軾寧可食無肉，不可使居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。
46. 塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。 ——《漁歌子》唐·張志和
47. 《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》宋朝·蘇軾細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
48. 《浣溪沙》
49. 《感懷》
50. 羊肉泡饃：蘇軾寫詩：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。”古代稱羊肉泡饃為羊羹。
51. 池上
52. 撒子：陸游在《劍南詩稿》中曰：“陌上秋千喧笑語，擔頭粔籹簇青紅。” 粔籹讀jù nǚ音，就是我們今天說的撒子，由中原傳到東莞后，為莞人喜愛并成為東莞傳統賀年食品之一。
53. 《吃茗粥作》
54. 《玉樓春·少年才把笙歌》
55. 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。——《將進酒》唐·李白
56. 《初食筍呈座中》唐代：李商隱
57. 小池
58. 水為鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。
59. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
60. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
61. 驢打滾：北京傳統小吃，用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡制成，《燕都小食品雜詠》：“紅糖水餡巧安排，黃面成團豆里埋。何事群呼‘驢打滾’，稱名未免詼諧。”
62. 故人具雞黍，邀我至田家。
63. 四時田園雜興
64. 《豬肉詩》——宋代蘇軾
65. 《豬肉頌》宋代·蘇軾凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
66. 《立春前七日聞有預作春盤邀客者戲作》宋代：陸游
67. 《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》——宋代蘇軾
68. 《食豬肉》
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