成都銀杏酒店管理學院有旅游管理、酒店管理、會展經濟與管理、旅游管理與服務教育、市場營銷、會計學、財務管理、人力資源管理、審計學、物業管理等專業，以下是具體名單一覽表，供大家參考，由于專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校最新公布的數據為準。
注：2022年具體的招生專業、專業計劃以四川省教育考試院公布為準。
成都銀杏酒店管理學院（Gingko College of Hospitality Management），簡稱“銀杏學院”，系由成都銀杏資產管理有限公司全額出資，教育部獨立設置的本科層次民辦普通高等學校，為全國社會科學普及基地、四川省酒店與飲食文化社會科學普及基地、四川省旅游局酒店管理研究基地。
學校始建于2002年，前身為成都信息工程學院銀杏酒店管理學院。2015年，原成都信息工程學院更名為成都信息工程大學，學院也隨之更名為成都信息工程大學銀杏酒店管理學院。2020年3月，教育部同意學校由獨立學院轉設為民辦普通本科學校，并更名為成都銀杏酒店管理學院。
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