蜂學，全稱為蜜蜂科學，是研究蜜蜂總科各種蜂的一個學科，主要研究內容有分類學、生物學、生態學、生理、生化學、病理藥理、遺傳、飼養等。目前我國高等院校開設的蜂學教育主要以蜜蜂屬下9個種作為研究對象。
蜂學專業本科階段主要學習蜜蜂生物學、蜜蜂生理學、蜜蜂生態學、蜜蜂飼養管理學、蜜蜂病理學、蜜蜂保護學、蜜蜂遺傳育種學、蜜蜂機具學、蜜蜂產品學、蜂產品加工學、蜂產品分析和蜜粉源植物學等學科，研究生階段在本科水的基礎上主要進行高水層次的蜜蜂的生物學、生態、生理、病理、遺傳育種、蜂機具、蜂產品開發檢測的研究，培養出研究型、實用型、研究實用型、實用研究型方面的農業科學人才。
農業在我國經濟發展中處于十分重要的地位，與之相關的專業畢業生需求量都很大。而蜂學作為新興專業，在我國只有兩所院校開設，所以這方面的人才也很緊缺。畢業生主要在各級蜂業管理和技術部門、土畜產品外貿公司、食品加工和制藥企業、大專院校和科研機構等從事專業技術和管理工作。該專業適合升學考研及公務員。
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