我國地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么贛州特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的贛州比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

一、贛州十大特產(chǎn)名單

江西梨瓜：

江西梨瓜，是我國甜瓜中的珍品，原產(chǎn)江西省上饒地區(qū)，具有悠久的歷史，由于品質(zhì)佳，適應(yīng)性強(qiáng)，應(yīng)市時(shí)間早且長，逐漸推廣開來，目前，全省都有種植，是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜瓜色潔白，吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形狀與著名蘭州白蘭瓜很類似，但又不盡相同。白蘭瓜吃肉不吃皮，濃甜如蜜;江西梨瓜屬于薄皮瓜，不僅肉好吃，而且皮極薄，帶皮吃依然香甜宜人，沒有余渣。“脆、甜、香”三個(gè)字恰當(dāng)?shù)馗爬�了江西梨瓜的特點(diǎn)。

南安板鴨：

南安板鴨是江南省著名的特產(chǎn)，發(fā)源于明朝江西布政使嶺北道南安府，至今已有五百余年的歷史了。外形美觀，色澤白凈，皮薄肉嫩，尾油飽滿，骨脆可嚼，味香可口，誘人食欲。成為國內(nèi)外市場上的臘味珍品。南安板鴨鴨體扁、外形桃園、肋骨八方形、尾部半園形。尾油豐滿不外露，肥瘦肉分明，具有獅子口、雙龍珠、雙掛勾、關(guān)刀形，尖槽能容一指、白邊一指寬、皮色奶白、瘦肉醬色、食味特點(diǎn)是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡適中，瘦肉醬色、肥肉不膩。有南安板鴨的獨(dú)特風(fēng)味，非其它臘味所可比擬。其背部蓋有長園形“南安板鴨”珠紅印章四枚，與翅骨及腿骨行，呈倒八字形。

南昌大曲酒：

南昌大曲酒，為江西地方歷史名酒之一，酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風(fēng)味。飲后回香郁難，有反嗝舒適之感。并有舒筋活血，御寒順氣，破瘴除病，幫助消化，刺激食欲之功效。此酒是一種蒸餾酒，選用新鮮飽滿的高梁、糯米為原料，采用傳統(tǒng)的地窖固體密閉發(fā)酵，以塊曲(大曲)為糖化發(fā)酵劑釀制而成。故稱為“大曲酒”。

四特酒：

四特酒，是江西省樟樹市名產(chǎn)，這里依山傍水、山川秀麗，有著得天獨(dú)厚的釀酒條件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時(shí)期，自“儀狄”在這里釀造出人類歷史上第一滴酒開始，樟樹5000年的釀酒歷史一直從未間斷。著名的閣皂山被唐高宗御賜敕封為“天下第三十三福地”，而水質(zhì)清澈、奔騰不息的贛江則孕育了以“稻文化”的神秘的贛鄱文明。

廬山云霧茶：

廬山云霧茶，屬于綠茶，因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。始于中國漢朝，中國十大名茶之一，宋代列為“貢茶”。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時(shí)飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧景觀是廬山之奇景，廬山處于一個(gè)盆地，大江大湖蒸騰大量不竭的水汽，形成滔滔的云霧涌向廬山，詭譎奇特，變化多端。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

狗牯腦茶：

狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同，它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。狗牯腦茶產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時(shí)清泉不絕，冬天嚴(yán)寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。

南豐蜜桔：

南豐蜜桔(南豐桔)為中國古老柑桔的優(yōu)良品種之一，是江西省的名貴特產(chǎn)之一。南豐蜜桔果實(shí)較小，單果重25—50克，以皮薄核少、汁多化渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富而享譽(yù)古今中外。南豐縣屬半山區(qū)丘陵地區(qū)，水資源豐富，森林資源十分豐富。南豐縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖，光能豐富，雨量充沛，無霜期長，四季分明。年均降水量1700毫米，年均日照時(shí)數(shù)1928.2時(shí)，具有亞熱帶濕潤氣候特點(diǎn)。非常適宜南豐蜜桔的種植。

婺源綠茶：

婺源綠茶是以清明后采摘的一芽二葉為原料，經(jīng)過殺青、造型揉捻、分段干燥、風(fēng)選、拼配等工序精制而成。婺源綠茶條索緊結(jié)，色澤綠潤;內(nèi)質(zhì)香氣清香持久、滋味鮮爽潤厚、湯色碧綠清澈明亮、葉底嫩綠勻整柔亮。婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢高峻，峰巒聳立，山清水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹。這里是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。

景德鎮(zhèn)瓷器：

景德鎮(zhèn)瓷器始于漢代，東漢約公元25-220年，此時(shí)的陶器“質(zhì)甚粗，體甚厚，釉色淡而糙”，“只供邇俗粗用”，并不遠(yuǎn)銷。因此，影響所及，極為有限。五代時(shí)的景德鎮(zhèn)以南方最早燒造白瓷之地和其白瓷的較高成就而奠定了自己的地位，從而打破了青瓷在南方的壟斷局面和形成“南青北白”的格局，對(duì)于宋代青白瓷的制作和元、明、清瓷業(yè)的發(fā)展有著極為重要的作用，是漢族陶瓷燒造史上重要的歷史時(shí)期，景德鎮(zhèn)瓷器大量系藝術(shù)陶瓷、生活用瓷和陳設(shè)用瓷，以白瓷為著稱，素有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磐”之稱，品種齊全，曾達(dá)三干多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良，造型輕巧，裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等，其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗，顏色釉為名產(chǎn)。釉色品種很多，有青、藍(lán)、紅、黃、黑等類。僅紅釉系統(tǒng)，即有鈞紅、郎窯紅、霽紅和玫瑰紫等，均用“還原焰”燒成，產(chǎn)品馳名世界，是稱譽(yù)世界的古代漢族陶瓷藝術(shù)杰出代表之一。

贛南臍橙：

贛南臍橙果大色艷、香氣濃郁、甘甜味鮮、營養(yǎng)豐富，堪稱果中佳品。原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。

贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。常食臍橙，有助于預(yù)防動(dòng)脈血管的硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排泄有色金屬和放射性元素及體內(nèi)的結(jié)存物，有利于防治癌癥等疾病，具有促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，恢復(fù)體力，增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康。

二、贛州簡介

贛州市是江西省下轄的一個(gè)地級(jí)市。位于贛江上游，中國華南，江西省南部，是國家歷史文化名城，江西省第二大城市，江西省唯一副中心城市，中國稀有金屬產(chǎn)業(yè)基地和先進(jìn)制造業(yè)基地、著名紅色旅游目的地、中央蘇區(qū)振興發(fā)展示范區(qū)、贛粵閩湘四省邊際區(qū)域中心城市。

既是東南沿海的腹地，又是內(nèi)地連接?xùn)|南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的前沿地帶，具有明顯的東進(jìn)西出、南接北承的區(qū)位優(yōu)勢。贛州擁有2200年建城歷史，元朝、明朝、宋朝曾是中國最發(fā)達(dá)的地方之一，是唯一同杭州齊名的江南宋城，老城區(qū)遺留3664米的古城墻至今為古今稱道。

贛州瑞金還是中華人民共和國雛形中華蘇維埃共和國首都，所轄之地大部分為土地戰(zhàn)爭時(shí)期中央革命根據(jù)地所在地。贛州擁有極其豐富的國家戰(zhàn)略資源稀土，素有“北包頭，南贛州”，含量世界之最的鎢礦令其又譽(yù)為世界鎢都。

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