大學食品安全宣傳周活動方案

一、指導

以鄧小理論和“三個代表”重要和科學發展觀;堅持以人為本，求真務實，充分認識食品安全的重要地位;以建設“安慈溪”，構建和諧社會為目標，認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。倡導科學合理的飲食慣，嚴防食品安全事故的發生。堅持教育為本，全員參與的工作原則，堅持正面教育為主，堅持普法教育與普及科學知識教育相結合，提高廣大師生食品安全參與意識和責任意識，確保學校食品安全。

二、活動目的

通過教育引導學生養成良好的飲食慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、工作目標

通過深入、扎實、持久的食品安全宣傳教育活動，建立起比較完善的食品安全宣傳工作機制，形成師生員工、學校食堂、商店從業人員共同參與的宣傳教育網絡體系，食品安全常識和法律知識得到普及，師生員工的食品安全意識明顯提高。

1、學生參與開展“宣傳周活動”覆蓋率達到100%;

2、學生參與“宣傳周活動”受教育率達到98%以上;

3、學生食品安全法制意識和自我防護能力明顯提高;

4、不發生學生食品安全事故;學校的食品安全隱患得到有效整治;

5、學校食堂的從業人員的食品安全法制觀念明顯增強。

四、主要任務

1、宣傳食品安全科學理念和科學知識，使師生員工和從業人員掌握相應的食品安全知識。

2、宣傳食品安全相關法律知識，增強學校食品生產經營者的法制意識、誠信意識和責任意識，促進依法經營;增強師生員工參與食品安全監督的積極性、主動性.

3、宣傳食品安全相關標準知識，提高學校食品監管人員和從業人員的食品安全標準知識水，促進學校食品經營者依法經營和食品安全自控能力的不斷提高。

4、加強食品安全宣傳報道工作，廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策、法律法規。

五、宣傳形式

1、組織全校師生及后勤工作人員系統學習食品衛生法律、法規，提高學校食品監管人員和從業人員的食品安全標準知識水;

2、通過健康教育課、專題講座等形式，組織進行食品安全常識的教育，同時充分利用宣傳欄、黑板報、學習園地、班團活動、廣播等陣地開展形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動，引導師生員工學習食品原料、儲藏、制作、烹調等食品安全基本常識，并以此監督學校食品生產與經營者和從業人員，培養良好的生活和飲食慣，樹立食品安全意識，提高學生的自我保護意識和能力。

六、活動時間：9月21日至9月30日

七、活動內容：

我校以食品安全宣傳周為契機，開展十個一活動。

八、組織領導機構：

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。宣傳月活動建立領導小組，統一指揮，組織實施宣傳周各項工作。

組長：胡列年

副組長：吳志、丁乃干、盧建華、黃華張、潘以軍

組員：張潔、邵佳洪、黃百央、陳建軍、楊志淦、胡華調、楊恩浩、黃水華、章麗萍

胡巨沖

領導小組下設辦公室，辦公室設在保衛科，由胡巨沖負責，馮衛夫協助。

各專業部成員：

綜合高中部：徐磊雷　　　　　　信息技術與加工制造部：費杰

財經商貿部：金晶　　　　　　　　　　　　　藝術部：陳珊珊

各處室人員：

后勤處：陳建軍　　　　　　教務處：孫旭紅

校務辦：陳金躍　　　　　學生處：鐘立群

培訓處：楊杲權　　　　　團委：張潔

九、活動要求：

安全工作是學校的頭等大事，希望全體教職工以“食品安全教育宣傳周”為契機，積極行動起來，人人講安全，個個關心安全，時時、處處繃緊安全這根弦，為把我校建成安全、文明、和諧的學習樂園而共同努力!